今日は何の日？
今日は”福神漬の日”です。なぜ今日が「福神漬の日」なのかというと、福神漬の名前の由来である七福神から、七（しち）二（ふ）九（く）で「しちふく」という語呂合わせが由来となっています。「福神漬の日」については福神漬、惣菜、調味料などの製造・販売している食品メーカー「株式会社新進」によって制定された記念日となります。福神漬には夏バテ防止する作用があるため、この暑い日が続くシーズンに福神漬を食べることによって夏バテを防いでもらいたいという目的で制定された記念日です。

（出典、参考：雑学.com）